
En este curso de repostería, tendrás la oportunidad de aprender a identificar las herramientas y utensilios esenciales utilizados en esta apasionante profesión. Además, descubrirás cómo emplearlos de manera estratégica y eficiente para la preparación de diversas recetas, garantizando resultados exitosos y deliciosos.
Como resultado, en este curso de repostería, tendrás la oportunidad de adquirir un conocimiento profundo sobre los principios fundamentales de la repostería. Aprenderás técnicas esenciales para desarrollar habilidades prácticas y teóricas en la elaboración de una variedad de productos de pastelería.
Podrás comprender los procesos vinculados con la preparación, el diseño y la decoración de una amplia variedad de pasteles. Esto implica no solo conocer las técnicas básicas de horneado, sino también dominar el arte del diseño creativo. Esto abarca desde la elección de sabores y texturas hasta la aplicación de diferentes tipos de glaseados y decoraciones.
Por otra parte, tendrás la oportunidad de implementar los procedimientos adecuados para la preparación, el diseño creativo y la decoración detallada de una amplia variedad de postres y tartas. Esto incluye desde la selección de ingredientes hasta la presentación final.
Por ultimo, aprenderás a cómo entender los procesos involucrados en la preparación, el diseño y la decoración de galletas. Conocerás las técnicas para seleccionar los ingredientes adecuados, combinar sabores, y desarrollar diseños creativos. Además, aprenderás a utilizar herramientas y métodos innovadores para decorar, logrando acabados impresionantes que deleitarán a todos.
¿A quién está dirigido este Curso de Repostería?
Este curso de repostería está diseñado para cualquier persona interesada en aprender a crear deliciosos postres, galletas y una variedad de otros productos. No importa el nivel de habilidad, ya que el curso se adapta tanto a principiantes como a aquellos con algo de experiencia que desean mejorar sus técnicas en el arte de la repostería.
¿Qué aprenderás en este Curso de Repostería?
Tendrás la oportunidad de aprender en detalle cuatro unidades completas sobre repostería mediante videos explicativos y lecturas específicas. Este curso tiene una duración de 125 horas y es 100% online, ideal para ajustarlo a tu propio ritmo según tu disponibilidad. Podrás avanzar a la velocidad que prefieras, asegurando así que se adapte perfectamente a tu agenda personal.
El programa abarca varias unidades, cada una diseñada para ofrecer un conocimiento profundo y detallado sobre temas específicos. Estas unidades están divididas de la siguiente forma:
Fundamentos básicos de la repostería.
Técnicas y recetas en pastelería.
Recetas y técnicas para preparar postres y tartas.
Técnicas y recetas en galletas y cupcakes.
No solo tendrás la oportunidad de aprender los fundamentos básicos de la repostería, sino que también podrás adquirir habilidades para evaluar nuevas recetas. Además, aprenderás a anticipar posibles problemas y a eliminar puntos de fallo antes de que ocurran.
Acceder al Curso
La inscripción y la participación están habilitadas de manera gratuita, exceptuando los materiales que son calificables, en caso de que tu único objetivo sea aprender. Para comenzar de inmediato puedes acceder desde aquí.
Si desea obtener un certificado que demuestre su aprendizaje y logros, deberá optar por la modalidad “Estudiar con certificado”. Esto implica realizar un pago único que se ajusta a la economía de su país, para garantizar el acceso.
Al elegir esta opción, el profesor encargado revisará a detalle sus actividades académicas y le proporcionará retro-alimentación constructiva. Además, tendrás asignado a un asistente académico para resolver cualquier inquietud o duda que pueda surgir durante su proceso de certificación.
El certificado incluirá una URL de verificación, para que cualquier persona pueda confirmar su validez y autenticidad. Una manera fácil y rápida que puede realizarse desde cualquier lugar del mundo.