Galletas de Avena y Plátano: Receta Simple y Saludable

Receta Galletas de Avena y Plátano

Si eres un amante de las galletas y te gusta cuidar tu alimentación y la de tu familia, esta receta de Galletas de Avena y Plátano es perfecta para ti. Con ingredientes sencillos y nutritivos, podrás disfrutar de unas galletas deliciosas y saludables en poco tiempo.

Las galletas de avena y plátano son una opción deliciosa y nutritiva para compartir con los más pequeños de la casa. Esta receta de galletas se prepara con ingredientes naturales, tales como avena, plátano maduro y un toque de canela para realzar el sabor. Además, estas galletas son una excelente manera de incorporar frutas y cereales en la dieta de los niños, asegurando que disfruten de un snack saludable y apetitoso.

La combinación de estos ingredientes, no solo es sabrosa, sino que también es beneficiosa para la salud, ayudando a mantener los niveles de energía estables y promoviendo una buena digestión. La avena es una excelente fuente de fibra y proteínas, mientras que el plátano aporta potasio, vitaminas y un dulzor natural que evita la necesidad de azúcares añadidos.

A continuación, te proporciono una lista completa con todos los elementos necesarios para preparar esta receta:

Rendimiento de la receta: Rendir alrededor de 12 a 15 galletas.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: Entre 15-20 minutos

Ingredientes:

2 plátanos maduros

1 taza de avena

1 cucharadita de canela en polvo

1/4 taza de pasas o chispas de chocolate (opcional)

Nueces picadas al gusto (opcional)

Para preparar estas deliciosas Galletas de Avena y Plátano, solo necesitarás utilizar los siguientes utensilios básicos de cocina:

Tazón o recipiente grande

Tenedor o batidor

Bandeja para hornear

Papel para hornear o tapete de silicona

Cuchara para formar las galletas

Horno

Calienta el horno previamente a una temperatura de 180°C.

En un tazón grande, tritura los plátanos maduros hasta obtener un puré suave y homogéneo.

Añade la avena y la canela, asegurándote de mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados. Si lo deseas, también puedes agregar pasas, chispas de chocolate y nueces para darle un toque extra de sabor y textura.

Toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolitas con tus manos, luego aplástalas suavemente con la ayuda de una cuchara o un rodillo para darles la forma característica de las galletas. Asegúrate de que todas las galletas tengan un tamaño uniforme para que se horneen de manera pareja.

Coloca las galletas en la bandeja para hornear previamente forrada con papel para hornear o un tapete de silicona.

Hornea las galletas de avena y plátano durante un tiempo aproximado de 15 a 20 minutos, o hasta que observes que estén doradas en la superficie y firmes al tacto.

Retira las galletas del horno con cuidado y déjalas reposar hasta que se enfríen por completo. Asegúrate de que alcancen la temperatura ambiente antes de manipularlas o guardarlas.

¡Y listo! Con estos simples pasos y pocos ingredientes, podrás preparar unas galletas de avena y plátano llenas de sabor y bondades para tu salud. Además, puedes personalizar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos como nueces, arándanos secos o semillas de chía.

Espero que esta receta te haya inspirado a probar nuevas opciones saludables en la cocina. ¡Déjanos tus comentarios si te atreves a preparar estas galletas o si tienes alguna variante que te gustaría compartir!

¡Disfruta de tus galletas de avena y plátano y sorprende a tu paladar con esta deliciosa propuesta! ¡Buen provecho!


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