Categoría: ACLARA TUS DUDAS
¿Cuál es la Diferencia entre Batir, Mezclar y Doblar en Repostería?
«Conoce cuál es la Diferencia entre batir, mezclar y doblar con esta guía práctica y conviértete en un experto la preparación de tus postres» La repostería es un arte y una ciencia en la que cada paso tiene un propósito específico. No se trata solo de seguir una receta al pie de la letra, sino…